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香甜水果披萨做法步骤?水果披萨的做法烤箱

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大家好,本文将围绕水果披萨的做法大全烤箱视频教程展开说明,用披萨底做披萨的烤箱做法是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚用现成披萨胚做披萨烤箱家常做法需要先了解以下几个事情。

香甜水果披萨做法步骤?水果披萨的做法烤箱

主料:小麦面粉200克小麦富强粉400克

辅料:葡萄干75克鸡蛋黄20克酵母12克朗姆酒30克苹果35克猕猴桃35克奶酪130克

调料:盐12克白砂糖35克橄榄油40克各适量

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤盘中;

2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;

4.奇异果洗净、去皮切片,备用;

5.将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上奶油白酱(25克);

6.接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝(50克);

7.再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干,最后再撒上奶酪丝(30克)与奶酪粉(50克);

8.将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟;

9.于奶酪表面呈金黄色后,即可取出。

适合放葡萄干、菠萝、榴莲、火龙果、芒果、黄桃、香蕉、木瓜、苹果,这几种水果是比较好买的,加热以后吃着不会酸,并且可以加热的水果。常见的有水果披萨就是榴莲披萨和菠萝披萨,搭配浓浓芝士非常的美味。切记每次制作水果,披萨的水果选择不要超过3种,否则很容易串味。

加州甜披萨面皮1张,苹果35公克,奇异果35公克,奶油白酱1又1/2大匙,起司丝适量,葡萄干1大匙,起司粉适量

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。

2.将苹果洗净、去核切片,奇异果洗净、去皮切片,备用。

3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上奶油白酱。

4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料与葡萄干,最后再撒上适量起司丝与起司粉。

5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。

食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。

做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。

2、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。

3、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。

4、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。

5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼,不要扎穿饼胚;放1勺番茄酱,涂抹均匀。

6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝,芝士;奇异果沿圈摆,再撒点青椒粒;再撒一层芝士,用圣女果点缀;点少许番茄酱。

7、烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟即可。

1、空气炸锅烤披萨的温度和时间是180℃,10-15分钟。

2、空气炸锅烤披萨的温度和时间是180℃,10-15分钟。空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。同时,热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

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